Незвичайний в світі фрукт дуріан

Прогулюючись по тайським магазинах і ринках, ви бачите велику кількість незнайомих і екзотичних фруктів. Про деякі з них ви навіть і не чули. Жодна людина не може просто взяти і пройти повз цікавого фрукта, що нагадує їжачка. Саме це "чудо" має цікаву назву - дуріан. У перекладі фрукт означає "шип".

Як же виглядає дуріан?

На сьогодні відомо більше тридцяти видів цього фрукта, але не всі дозволено вживати в їжу. Їстівними з них визнано тільки дев'ять, і в основному всі вони мають не найкращим запахом.

Дуріан зазвичай круглої або довгастої форми, в діаметрі близько 20 сантиметрів. На його поверхні розміщені щільні шипи. Цими шипами фрукт захищений від тварин. Вага дуріана становить 7-9 кілограм. Забарвлення жовтий, або світло-зелений. Всередині плід має їстівну м'якоть, яка може мати різний колір, починаючи від рожевого, і закінчуючи білої. Плід має 5 відділів. В одному з яких знаходиться їстівна м'якоть, а в іншому відбувається дозрівання насіння.

Де ж він росте?

Батьківщиною дуріана можна назвати південні країни - Індонезія, Малайзія та інші. У той же час зустрічається в Бразилії, Східній Африці. Йому підходить тропічний клімат.

Який запах у дуріана?

Багато хто вважає, що запах дуріана такий жахливий, що ріже в очах. Його дозволено транспортувати тільки в консервованому або сушеному вигляді. Такий смердючий запах фрукт отримав завдяки тому, що в його м'якоті міститься сірка. Вона має смак кислого сиру, ананаса і манго, полуниці і хурми. Багато хто вважає смак цього фрукта специфічним, але не залишається сумнівів в тому, що він оригінальний.

Цей фрукт дуже корисний для організму, але має свій мінус. Підходить дуріан не всім, тому що може порушити травний процес або викликати алергічну реакцію, підняти тиск.

Якщо вам вдалося пробувати цей незвичайний фрукт, розкажіть про свої враження в коментарях!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями, зробивши репост!