Механічний апельсин чого ви не знаєте про цитрусових?

Всі ми чули про користь цитрусових і з задоволенням їмо їх. Але що ми знаємо про ці фрукти?

апельсин

Корисніше, ніж лимон і грейпфрут. Висока концентрація вітаміну С робить цей фрукт найціннішим серед цитрусових побратимів.

Сицилійський апельсин - помічник в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Він також знижує ризик появи хвороби Альцгеймера на 25%.

Апельсин є різновидом ягід з шкіркою - гесперид.

Дерево може жити до сотні років. Перші з них виростили китайці.

У флоридских апельсинах міститься більше клітковини, ніж у будь-яких інших плодах.

Колір шкірки плодів з Флориди - зеленуватий. Але це не означає, що вони ще не дозріли. У них просто багато хлорофілу.

Берегомет

Його плоди кислі лимонів, тому неїстівні. З них роблять ароматизатори для чаю і ефірні масла, також цитрус використовують в парфумерії.

мандарини

До Росії потрапили в XIX столітті під час воєн на Кавказі. Це був японський сорт.

"Новорічними" фрукти стали не випадково: людям хотілося чогось екзотичного, але для жителів СРСР багато було практично недоступно. І роль екзотики довелося виконувати мандарина, які привозили з Марокко, так як грузинського сорту для потреб населення не вистачало. Перша масова поставка відбулася в 1967 році.

Існує близько 50 видів мандаринів і їх гібридів. Є навіть декоративні види.

лимон

Запрошених на звані вечора не пригощають чорницею. Якщо вона все-таки з'являється на столі, то тільки разом з лимоном.

У Стародавньому Римі вважали, що цей цитрус отруйний. Але і йому знайшлося застосування: його використовували для боротьби з міллю.

Коріння лимонного дерева містять ефірні масла, псоралени, які через токсичність можуть бути небезпечні для собак, які вирішили порити землю над ними. Ці масла провокують млявість, пронос і блювоту, а дотик до коріння викликати роздратування шкірних покривів і підвищену чутливість до сонячних променів.

Якщо лимон покласти в вазу з фруктами, то він продовжить їх свіжість.

грейпфрут

На його перетравлення організм витрачає більше калорій, ніж отримує, тому грейпфрути корисні для тих, хто хоче схуднути.

Цитрус прискорює і нормалізує процес перетравлення їжі, але є його багато не можна. Також не рекомендується зловживати соком, вижітом з грейпфрута.

Не так давно вчені встановили: поєднання лікарських препаратів з грейпфрутовим соком може привести до летального результату.

Проте фрукт зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, знижує рівень цукру в крові, благотворно впливає на ясна.

Про цитрусових в цілому

Неповторний запах фруктів бореться з вірусами і бактеріями. Він також робить позитивний вплив на психологічний та емоційний стан людини, допомагає побороти депресію.

До XVIII століття прості люди не могли ласувати плодами цитрусових дерев. Фрукти були надбанням багатих і знатних: ними прикрашали столи під час бенкету, з них робили масла для догляду за тілом, а шкірку сушили і використовували для ароматизації одягу.

Вперше сік цитрусових в спиртний напій додали португальські моряки.

У м'якоті корисних речовин міститься менше, ніж в його кісточках, шкірці і листочках. З апельсинових і лимонних кірок виходять чудові цукати.

Існує приблизно три десятка видів цитрусових, але селекціонери не зупиняються на досягнутому.

Прийнято вважати, що найбільшою кількістю апельсинових і грейпфрутових дерев може похвалитися Бразилія. Але найсмачніші цитрусові ростуть у Флориді.

Було цікаво? Тоді зроби репост, щоб поділитися статтею з друзями!