Як заточити ніж за 3 хвилини
Ніж став настільки тупим, що доводиться різати хліб ложкою? Не біда, є швидкий і дуже простий спосіб знову повернути гоління гостроту вірному кухонного товаришеві - справ буде всього на 3 хвилини!
Ніяких дорогих точилок не знадобиться, вистачить і самого звичайного, дешевого точильного бруска. Переконайтеся тільки, що на поверхні немає ніяких канавок, а середня частина рівна, інакше нічого хорошого з затії не вийде.
Змочіть точильний брусок перед початком роботи, щоб до нього не прилипали частки заліза. Кут нахилу леза постійний весь час, приблизно 15-20 градусів.
Рухайтеся від рукояті до кінчика леза плавними рухами. Саме лезо притискається до точив вказівним пальцем - тиск не потрібен тільки на стадії полірування.
Всього за три хвилини наполегливої роботи ви повернете лезо в первозданний стан. Спосіб працює для всіх ножів, навіть для тих, що зроблені зі старого радянського напилка.