Американський уряд раніше рекламував вітамінні пончики

У будь-якому торговому центрі ви обов'язково знайдете як мінімум пару магазинів, де продаються всілякі вітаміни, добавки, порошки та інші чудові засоби. Багато людей по-справжньому одержимі таблетками для схуднення, кофеїновими капсулами, протеїнами і поживними коктейлями. Але в цьому немає нічого нового. Кілька десятиліть тому замість всього цього були ... вітамінні пончики.

Під час Другої світової війни уряд США побоювалося, що його піддані не отримують всього необхідного для того, щоб залишатися в належній формі і битися як слід. Намагаючись підтримати своїх солдатів та інших громадян, американці придумували нові, креативні способи поліпшити їх раціон і спонукати як дорослих, так і дітей приймати вітаміни.

Дослідження початку 1940-х років приблизно підтвердили важливість одного вітаміну - B1, або тіаміну. На Національної конференції з питань харчування 1941 року вчені сказали, що він робить ставлення до життя більш позитивним. Вітамінна революція, що триває і сьогодні, почалася, в тому числі з нього.

Згідно з дослідженнями, тіамін міг дати людям все - від більш оптимістичного погляду на світ і відмінного травлення до здорового кольору обличчя. Газета "Нью-Йорк Таймс" назвала його вітаміном "бойового духу". Нібито він дає нам енергію, необхідну для того, щоб весь день бути на максимумі своїх можливостей.

В результаті продукти, що містять тіамін, знайшли неймовірну популярність. Був запатентований навіть тіаміновий тютюн, але ніщо не могло зрівнятися з вітамінними пончиками. З'явилися плакати з рекламою "вітамінних пончиків" для "бадьорості і енергії". На них були зображені ці кондитерські вироби (досить стандартно виглядали) разом з надто веселими дітьми. Передбачалося, що пончики містили "25 одиниць вітаміну B1", і само собою зрозуміло, починати з них щоранку було патріотичним обов'язком кожного.

Тіамін був настільки популярний ще й тому, що за часів нормованих раціонів і голоду, викликаного війною, люди цілком обґрунтовано побоювалися неправильного харчування. Недолік тіаміну також може викликати захворювання, зване бери-бери. Воно призводить до набрякання ніг, набряклості, тиску на ребра і задухи. Все це дуже неприємно - тому цілком можна зрозуміти тих, хто божеволів по вітамінах.

І це ще не кінець. Якщо ідея про вітамінних пампушках здається вам безумством, ще більше безумство - велика кількість усіляких вітамінних добавок на сьогоднішньому ринку. У 2015 рік їх налічувалося близько 85 000. І, оскільки FDA ніяк не регулює добавки, їх склад, можливі побічні ефекти і взаємодія з ліками абсолютно не відслідковуються. Так що краще вже вітамінні пончики.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями - зроби репост!