Найнеобхідніші продукти для Новорічного торжества що приготувати для гостей

До зустрічі Новорічних і Різдвяних застіль господині готуються заздалегідь. Добре, коли гості приходять на запрошення ... Однак буває так, що радість може нагрянути несподівано. Як зустріти гостей гідно і не потрапити в халепу, які продукти прийдуть на виручку, давайте дізнаємося разом.

борошно. Без якого інгредієнта не вийде жоден пиріг? Звичайно, без борошна. Якщо вона присутня на кухні, ваші руки і фантазія неодмінно підкажуть, як її застосувати.
розпушувач і дріжджі застосовуються практично для приготування будь-якої випічки. Маючи свіжі дріжджі або розпушувач, можна швидко спекти найпростіший варіант частувань, аж до рум'яного хліба.
Ром і коньяк. Чудовим доповненням до ваших страв стане невелика порція рому або коньяку, використовувана при приготуванні коктейлю, десерту. Вони додадуть їм тонкий аромат і вишуканий смак.
Масло вершкове і рослинне. Вже точно без масла не обійтися на новорічному столі. Пюре з картоплі, печиво, що тане на язиці, соуси та інші страви включають вершкове масло. А для закусок і обсмажування продуктів незамінне рослинне масло. У салати, звичайно, краще використовувати оливкову, а на сковороді - більш звично соняшникова.
Молоко або вершки. Молоко застосовується для випічки, а збиті вершки - навіть самі по собі смачний десерт.
З вершкового сиру виходить чудова начинка, крем для тістечок і тортів.

Шоколад і какао - одні з найважливіших компонентів святкових десертів. Шоколад, наприклад, може бути і самостійним частуванням, а може служити складовим компонентом.
яйця. При створенні хлібобулочних виробів не обійтися без яєць. З них же можна приготувати оригінальну яєчню або забутий нами гоголь-моголь, що подається як десерт.
часник. Любителям гострого смаку і аромату обов'язково знадобиться часник. Про його якостях і способах застосування знає будь-яка господиня, чиї рідні та близькі балуються "міцними" стравами.
спеції. Будь-які рослинні спеції зроблять блюдо чарівними з приголомшливим смаком і запахом. З наявними в будинку спеціями можна експериментувати, додаючи оригінальні нотки повсякденним страв.

Картопля. Напевно, найбільш затребуваний продукт - це картопля. На ньому тримаються багато головні страви застілля: повітряне пюре, смажені скибочки, відварені шматочки, печені часточки - та хіба мало чого можна придумати з картоплі!
М'ясний бульйон. Якщо в будинку знайдеться заздалегідь приготовлений бульйон, він стане паличкою-виручалочкою господині. З його допомогою приготується суп або соус, підійде і для підливи.
цукати. Ласим десертом або строкатим прикрасою стануть цукати. Їх можна додати і в випічку.
Листкове готове тісто. Воно довго може зберігатися в холодильнику, а приготувати з нього кулінарний шедевр елементарно. Пиріг, печиво, тарталетки, рулетики, піца ... продовжувати список доведеться довго.
гарбуз. Як не дивно, цей продукт городництва виручить і на Новий рік. З цього недорогого і доступного овоча містить корисні вітаміни, можна приготувати безліч страв: від гарячих до холодних, від солоних і до солодких.