Чому металеві предмети завжди прохолодні на дотик?
Вся справа у високій теплопровідності металу. Температура тіла + 36,6 ° C (правда, верхні шари шкіри трохи холодніше). Якщо доторкнутися до більш холодного предмету, тепло почне передаватися йому. Температура поблизу поверхні шкіри знизиться, і людина відчує прохолоду (або сильний холод, якщо контраст великий).
Віддається тілом тепло нагріває верхні шари холодного предмета. Але якщо він має високу теплопровідність (як метал), то теплова енергія швидко поширюється по всьому об'єму, зростання температури виявляється незначним, і передача тепла триває. В результаті людина відчуває, що предмет залишається холодним.
При низькій теплопровідності (як у дерева) зовнішні шари прогріваються дуже швидко, іноді так швидко, що люди навіть не звертають уваги на те, що при дотику кілька перших секунд предмет здається трохи прохолодним. Після цього тепловіддача майже зупиняється, і людина відчуває, що предмет нагрівся.