Хурма користь ягоди

Солодкий смак хурми здатний зробити будь-який сірий день трохи яскравіше. Але крім свого яскравого вигляду і солодощі, цей продукт має оздоровчими властивостями. Розберемося, якими?

Історія

Батьківщиною хурми прийнято вважати Китай. Сьогодні налічується більш підлозі тисячі різновидів хурми.

Хурма - це ягода. Дерево, на якому виростає плід досягає у висоту 15 метрів. Воно любить тепло і сонце. Плоди різні за кольором від жовтого до темно-оранжевого відтінків.

Смак і особливості продукту

Смак у плода солодкий, терпкий. Після дозрівання терпкий присмак пропадає. Сезон триває досить короткий час. Цікаво, що максимальна кількість корисних властивостей плід зберігає тільки протягом одного місяця після збору.

Та хурма, яку ми можемо побачити в магазині взимку, або піддавалася заморожуванню, або привезена з далека.

Важливо завжди цікавитися країною виробником того продукту, який ви вибираєте. Деякі країни використовують хімікати в процесі вирощування.

склад

Хурма багата вітамінами групи А, Е і бета-каротином. Що і надає їй настільки яскравий, сонячний колір.

Високий вміст пектину.

Калорійність - 50 ккал на 100 гр.

1 плід зазвичай досягає 100-500 гр, в залежності від сорту.

користь

1. Регулярне вживання свіжої хурми здатне підвищити імунітет, опірність організму вірусам.
2. Хурма є прекрасним джерелами заліза (обганяє за цим показником яблука), магнію і йоду.
3. Великий вміст бета-каротину підтримує зір.
4. Підвищує обмін речовин.
5. Підтримує пружність шкіри.
6. Корисна для серцево-судинної системи.
7. Корисна при сечокам'яній хворобі.
8. Застосовується при профілактиці відхилень в роботі щитовидної залози.
9. Ефективна при розладі кишечника.
10. Малокалорійні - підходить в якості десерту.
11. Низький глікемічний індекс.

Сподобалася стаття? Зробіть репост і поділіться з друзями!