Лаванда і ефірне масло як застосовувати в кулінарії і косметології

Поговоримо про методи застосування лаванди і ефірного масла на її основі.

косметологія

Ефірна олія підходить для ароматерапії і косметичних процедур. Виділяється антідепрессантним, заспокійливим і антибактеріальним властивостями. Позбавить від безсоння, головний і зубний біль. Застосовується для очищення шкіри обличчя. Також ефірне масло збільшує циркуляцію крові, зніме спазми і фізичне напруження.

кулінарія

На кухні застосовують як сухі, так і свіже листя і квіти. Суха трава володіє більш інтенсивним ароматом. Будьте обережні - смак і запах приправи є домінантним і здатний приглушити основний смак їжі. А велика кількість і зовсім зробить блюдо гірким.

Найкраще проявляє себе в солодких стравах, випічці і в поєднанні з цитрусовими. Також підходить до молочних продуктів і шоколаду. Застосовується для додання яскравого смаку свіжих фруктів і меду. Поєднується з солоними продуктами.

Відмінно доповнює смак фенхеля, орегано і розмарину.

чай

Чай з квітками лаванди - кращий напій для вечора. Він допоможе заспокоїтися, зняти напругу, поліпшить якість сну. Можна купити вже готовий чай на основі лаванди або ж приготувати його самим. Вам знадобиться дві чайні ложки сухої лаванди. Просто залийте її окропом і залиште настоюватися на десять хвилин. Можна додати мед за бажанням.

Також ви можете додавати сухі квіти лаванди для ароматизації чорного або зеленого чаю.

Лаванда використовується для додання насиченого аромату і терпкого смаку гарячого шоколаду.

Ще одне застосування

Рослина використовується для ароматизації приміщень і відлякування комах.

Сподобалася стаття? Зробіть репост і поділіться з друзями!