Орторексія як вбиває здоровий спосіб життя

Орторексія - це надмірна фіксація на здорове харчування. Поки що це розлад харчової поведінки не ввели в офіційну класифікацію хвороб. Однак багато фахівців серйозно стурбовані цим явищем і ставлять орторексії на один щабель з анорексією і булімією.

Виникнення орторексії продиктовано сучасними трендами в харчуванні. Підрахунок КБЖУ, прагнення є тільки чисту їжу, відмова від цукру, глютену, лактози, прихід до вегетаріанства. На вечерю - тільки овочі з білком, на обід обов'язково каша. Морозиво або піца з друзями? Ні в якому разі, там же цукор і, о жах, біле борошно. Однак через якийсь час виникає жорстке зіткнення з реальністю: неможливо харчуватися виключно "чистої" їжею і перебувати в соціумі.

У людей, які страждають орторексія, похід в ресторан з друзями може викликати хіба що панічну атаку. Це ж стосується всіх ситуацій, в яких може виникнути необхідність з'їсти щось, що потенційно може маркуватися як нездорова їжа. Орторексики гноблять себе на "неправильну" їжу, ставлять дієту понад усе: відносин, дружби, роботи, розваг.

Цікаво, що орторексія, на відміну від булімії або анорексії, схвалюється суспільством. Адже харчуватися правильно - це здорово! Як можна засудити або запідозрити в розладі харчової поведінки людини, який просто прагнути приносити своєму організму користь? Але, насправді, орторексія не менше небезпечна, ніж інші захворювання.

20 років тому Стівен Братман, лікар, який і ввів в ужиток термін "орторексія", створив спеціальний опитувальник, що дозволяє виявити у себе відхилення. Отже, дайте собі відповідь:

• Присвячуєте ви значну частину вільного часу покупці і приготування здорової їжі, на шкоду спілкуванню з сім'єю і друзями?
• Чи відчуваєте ви сором при вживанні потенційно нездорової їжі?
• Чи залежить ваш настрій від того, наскільки правильний ваш раціон?
• Іноді ви хочете відійти від дієти (наприклад, під час свята), але морально не можете це зробити?
• Ви регулярно посилювати свій раціон, прагнучи зробити його більш здоровим?

Згода навіть з одним з питань говорить про передумови або навіть наявності орторексії. Пора задуматися: а чи варто робити їжу головним аспектом у своєму житті?

Сподобалася стаття? Зробіть репост - поділіться з друзями!