Вчені заявили, що чіпси небезпечні для мозку дітей

Вчені провели дослідження і з'ясували, що чіпси - вкрай шкідлива їжа для дітей 3-4 років, оскільки в даному віковому проміжку відбувається активний розвиток головного мозку і будь-яка шкідлива їжа може негативно вплинути на когнітивні процеси дитини в майбутньому повідомляє Медвести.

Уточнюється, що чіпси містять в своєму складі глутамат натрію або підсилювач смаку. Ця речовина викликає звикання.

Крім того, в даному продукті велику кількість жирів і канцерогенів утворюються під час смаження в киплячій олії. Звикання і висока калорійність - фактори, що запускають процеси ожиріння, цукрового діабету.

Відомо, дані хвороби безпосередньо пов'язані з розумовими здібностями людини.