Видова харчування людини. частина 3

Поговоримо про основні правила видового харчування. Що слід, а що ні вживати в їжу в даній системі.

Людина

Поговоримо про фізіологію. Чи знаєте ви, що наша довжина шлунково-кишкового тракту коротше, ніж у травоїдних. Але довше, ніж у м'ясоїдних. Форма людського шлунка не відповідає параметрам ні травоїдних, ні хижаків. Так само справа йде і з складом крові.

Що рекомендується вживати в їжу

Основою при виборі продуктів на видовому харчуванні є сезонність.

1. Весна. Рекомендується їсти більше зелені.
2. Літо осінь. Вибирайте продукти з великої кількості овочів і фруктів.
3. Зима. Зимовий час підходить для вживання злаків, горіхів і насіння.

Це не означає, що навесні виключаються крупи - знижується їх частка в раціоні. Влітку корисно віддавати перевагу стиглим фруктам і ягодам.

Пийте свіжі соки без цукру.

Так само видове харчування передбачає вживання продуктів, вирощених на території вашого проживання і близького до неї. Свіжі огірки з власного городу зберігають в собі більше користі, ніж привезені здалеку манго або авокадо.

висновок

До зміни способу харчування завжди необхідно підходити підготовленим. Якщо ви відчуваєте внутрішнє бажання відмовитися від якихось продуктів або змінити систему харчування - слухайте себе. Але в будь-якому випадку, необхідно вивчати фізіологію, анатомію і морально-етичні питання. А також корисно отримати знання про те, як конкретні продукти впливають на ваше здоров'я, фізичну активність і розумові здібності.

Найголовніше - це відслідковувати власні реакції на ті чи інші продукти.

Сподобалася стаття? Зробіть репост і поділіться з друзями!