Самі м'язисті корови виведені в Бельгії

Бельгійські блакитні корови - це чемпіони коров'ячого бодібілдингу. Найкрутіші культуристи світу можуть позаздрити їх м'язам. Здається, ніби бики й корови цієї породи не виходять зі спортзалу. Всі свої "коров'ячі справи", вирішуючи на місці, працюючи зі штангами і гирями.

Цікава інформація полягає в тому, що така великокаліберна порода з'явилася завдяки генетичному втручанню і довгої селекційній роботі.
Ну, про все по порядку. Як ви вже здогадалися незвичайна "шварцнегеровская" порода була виведена в Бельгії. За часів скасування кріпосного права на Русі, в Бельгію привезли партію шортгорнская биків для поліпшення місцевої молочної породи. Фермери справедливо хотіли отримувати від годувальниці і молока пожирнее, і м'яса побільше.

Бельгійська блакитна корова виправдала всі їхні очікування. Ця порода відразу придбала шалену популярність серед простих сільських працівників. Адже корова давала стільки жирного і смачного молока, що доярки валилися з ніг в кінці дня. А м'ясо було ніжним і нежирним, причому помітно більше, ніж раніше.

Але, сталося непередбачене, в 1960 році людям стало не вистачати м'яса. І цю породу стали вирощувати тільки на забій!!
Були проведені додаткові селекційні роботи. Крім цього, генетики знайшли спосіб придушувати ген відповідальний за обмеження нарощування м'язів. В результаті цього бельгійські блакитні корови стали схожими на завзятих культуристів.
Їх м'язи мінімум в два рази більше, ніж м'язи у звичайних порід. Кожен бик тепер важить від 1150 до 1400 кг, а зріст у холці починається від 140 см!!!!

Насправді, ці начебто грізні бики-гіганти мають поступливий характер. А головне їх гідність полягає в ніжному, смачне і нежирному м'ясі. Гурмани, пробували цей делікатес, стверджують, що це щось незвичайне ...