Є перед екраном шкідливо чи ні
Сфера харчування все життя оточена безліччю міфів і забобонів. Деякі з'являються з плином часу, інші ж йдуть з самого дитинства. Сьогодні пропонуємо вам розібратися, чи дійсно шкідливо їсти перед екраном телевізора чи монітором комп'ютера.
В першу чергу слід сказати, що на даний момент немає жодного якісного дослідження, яке б підтверджувало або спростовувало цю тезу. Розмови про шкоду харчування під час якогось дратівної фактора (а телевізор або монітор як раз є такими) йдуть ще з часів експериментів на собаках Павлова. У тварин під час реакції на подразник зменшувалася вироблення шлункового соку. Однак хіба ми собаки? Наш процес травлення дещо інший, ніж у цих тварин. Крім того, в експерименті йшлося про справді сильному дратівливим фактора. Наприклад, різке і гучному звуці або спалаху світла.
Виходить, що з точки зору фізіології обід за переглядом відео на Youtube не принесе ніякої шкоди. Однак виявляється, що проблема криється в психології. За результатами досліджень, люди, які регулярно їдять перед телевізором або комп'ютером більше схильні до переїдання і, як наслідок, до ожиріння.
Для цього є кілька причин. По-перше, коли ми дивимося щось, наш мозок зосереджений саме на цьому факторі. Він не відразу зможе прийняти рішення наїлися ми чи ні. Тому є ризик покласти в рот зайве. По-друге, під час перегляду фільму ми часто їмо машинально. Згадайте, як ви непомітно з'їдали велику пачку чіпсів за цікавих кіно.
Крім того, перегляд кіно, телепередач, відео на Youtube може розпалювати апетит. Адже картинка так часто демонструє різні апетитні страви. Це може провокувати вас є навіть тоді, коли фізично ви ситі.
Виходить, що з точки зору фізіології поїдання обіду за комп'ютером або телевізором ніяк не впливає на наш процес травлення. Однак пам'ятайте, що за переглядом чогось цікавого великий шанс з'їсти зайве. Тому якщо ви можете це контролювати, то вперед - з тарілкою до монітора.
А ви їсте перед екраном? Розкажіть в коментарях!
Сподобалася стаття? Зробіть репост - поділіться з друзями!
