Цікаві факти про бутерброді

Бутерброд вважається одним з найбільш популярних способів перекусу, а для його створення можна використовувати практично будь-які продукти. Тут все обмежена фантазією людини. Однією з його різновидів є сендвіч, назва якого походить від однойменної прізвища англійського лорда.

Через своїх азартних пристрастей лорд проводив десятки годин в казино. Однак, організм людини влаштований таким чином, що його потрібно підписувати їжею. Лорд не бажав відволікатися навіть на прийом їжі, тому давав вказівку подавати невеликий шматок м'яса і накривати його з кожного боку хлібом. Останній був потрібен для того, щоб не бруднити руки під час гри. Незабаром і інші гравці почали балувати себе подібним продуктом, а цікаву закуску назвали "сендвіч".

Про історію гамбургера можна здогадатися відразу ж. Слово походить від німецького міста Гамбург, відмінною рисою якого були м'ясні стейк з хлібом. Спочатку XIX століття подібні закуски можна було купити тільки на території міста, проте незабаром гамбургери стали популярними в усьому світі. Першими рецепт відвезли в США, де в 1900 році Луї Лассен налагодив їх масове виробництво, використовуючи передові технології та обладнання. Серед головних переваг такого блюда можна назвати відносну дешевизну, легкість приготування і вживання.

У Радянському Союзі бутерброди також користувалися популярністю і володіли особливим змістом. Саме тут на хліб не тільки намазували масло, але і клали шматок ковбаси.

У 1936 році Анастан Мікоян, який займає на той час посаду народного комісара харчової промисловості, відправився з робочим візитом в США. Там його здивували місцеві машини для швидкого приготування котлет, що використовувалися виключно для виготовлення гамбургерів. І вже незабаром в СРСР привезли 20 таких агрегатів. Радянське керівництво не змогло домовитися тільки про виготовлення Coca-Cola. Американці ще тоді тримали рецепт продукту в найсуворішому секреті і пропонували поставляти готові концентрати, однак це не влаштовувало керівництво партії.

Найбільший бутерброд в світі був створений в Лівані в 2011 році. Його довжина склала 720 метрів, а над продуктом працювало понад 700 осіб.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями - зроби репост!