Цікаві факти про чай

Camellia sinensis означає чайне дерево. Звичайно, розмір його набагато менше звичайного дерева, тому що з нього регулярно збирають листи.

Для того, щоб виготовити хоча б 1 кг чаю, необхідно зібрати не менше 4 кг листків.

Для порівняння, в середньому кожен збирач збирає по 30 кг листя в день.

Китай, Індія, Шрі-Ланка - рідний край чаю і місце його походження.

Однак, колонізатори встигли завести його і в Африку, і тепер тут теж успішно виробляють цей масовий продукт.

Приблизно до XVII століття європейські країни не знали цього напою. Він з'явився завдяки Людовіку XIV, який постійно дбав про своє здоров'я.

Навпаки, Карл II виробників і продавців чаю обклав значними податками, щоб чай перестав широко розповсюджуватися.

В Англії чай став улюбленим і дуже популярним напоєм, особливу перевагу віддавали чорному.

Чорний чай було складно підроблювати, а це намагалися робити регулярно. На початку XVIII століття Томас Твайнінг вирішив відкрити в Лондоні торгову крамницю, де здійснював продаж чаю. І завдяки цьому продукт став масовим.

У XIX столітті цей напій обов'язково входив в раціон кожної сім'ї, а також армії в Великобританії.

Моряки вживали його після прийому їжі замість рому.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями - зроби репост!