Що їли в Стародавній Спарті

Їжа спартанців, так само як і побут, відрізнялася від того, що було в решті Греції. Спарта була воєнізованою державою, і все життя спартанського народу підпорядковувалася законам, які у всьому зрівнювали громадян, і позбавляли їх будь-якого комфорту.

У спартанців були закони, які наказували їм не мати нічого зайвого як в житло, так і в їжі. Щоб спартанці не звикати до смачної домашньою їжею, вони зобов'язані були обідати тільки за загальним столом, в так званих "обідніх клубах". Спартанці здавали необхідні продукти в загальний котел, такого "обідньої клубу", щоб потім обідати разом. Таку систему харчування придумав і ввів на практиці цар Лікург. Зробив він це для підтримки рівності серед громадян, і можливості контролю, над способом життя спартанців. У невеликому колективі, де все на виду, життя кожної окремої людини багато в чому залежить думки людей, які його оточують.

Харчування за загальним столом, не давало спартанцям відчути смак до розкоші. Сусіди по столу пильно стежили за тим, хто як їсть, і піднімали на сміх тих, кому була не до смаку їх груба і огидна їжа. Мабуть найпопулярнішою їжею в Спарті була "чорна юшка", яку не став би є навіть найостанніший грецький бідняк. Готувалася вона зі свинини з сочевицею, часником, оцтом і сіллю. Незважаючи на те, що вона була дуже живильна, смак мала просто огидний, і є її було справжнім випробуванням. І в будні і в святкові дні раціон був завжди незмінним: груба їжа, без будь-яких надмірностей.

Але, коли приходив час боїв і битв, спартанці вдягали свої найкращі вбрання і під музику, з піснями йшли в бій. Для них це було справжнє свято. У бою спартанці ніколи не відступали і не здавалися, при ураженні ж, гинули всі. Але це траплялося вкрай рідко, адже не дарма спартанці вважалися найкращими воїнами в усій Греції.