10 цікавих фактів про каву

10. Сухі факти
Щорічно на планеті споживається понад 500 більйонів чашок кави. У кавовій індустрії зайнято більше 25 мільйонів чоловік. Кава - один з двох найбільш споживаних в світі товарів. За статистикою, більше ніж кава, людство купує тільки нафти.

9. За кавою - спасибі козам
Сталося в це XI столітті в місцевості Каффа, що на південному заході Ефіопії. Поїдають листя з кавового дерева кози були в такому захваті, що навіть пастухи помітили це. Вони зважилися спробувати листя самі, щоб зрозуміти секрет козлиного щастя. Потім вже придумали вживати в їжу його зерна. Так і з'явився всесвітньо улюблений напій.

8. Кава служить проти горді
По крайней мере, так його рекомендував російського царя Олексія Михайловича Самюель Коллінс, його придворний медик. Було це в 1665 році, з цього часу і починається історія кави в Росії. Благородний напій був прописаний царю як засіб "проти горді, нежиті і главоболеній". А на Сході за допомогою кави здавна лікували очні хвороби, цингу і подагру. Там же помітили, що кава "прискорює думка і веселить серце".

7. Кава врятував братів від смертної кари
Братів-близнюків неминуче стратили б відсіканням голови, якби королю Густаву III не заманулося винайти для них інший спосіб страти. Він вирішив на їх прикладі перевірити, як два однакових організму відреагують на чай і на каву. Цей славний експеримент повинен був показати нарешті, який же з двох напоїв шкідливіше. Тому близнюкам щодня давали по 3 чашки: одному - чаю, іншому - кава. Але на жаль, королю так і не вдалося дочекатися того моменту, коли шкідливі напої вб'ють піддослідних злочинців. Король загинув в бою. А потім прийшла черга і лікарів, які спостерігали за близнюками. А вони все жили і жили. Той, чиїм напоєм був чай, помер в 83 роки, а його брат, споживаної кави - декількома роками пізніше. Так, завдяки диво-експерименту прожили брати довгі роки, хоч і в довічному ув'язненні, зате насолоджуючись напоями щодня.

6. Приготувати каву - подружній обов'язок араба
Кавова спроможність була критерієм успішного сімейного життя для древніх арабів. Чоловік повинен був вміти приготувати для дружини кави і бути здатним оплатити її кавові потреби. Якщо чоловік виявлявся не готовий до таких мінімальним, але найважливішим вимогам, дружина могла отримати через це розлучення цілком законно.

5. Кава для генія
Справжнім зловживанням була любов до кави Оноре де Бальзака, який випивав близько 60 чашок щодня. Така доза не могла не позначитися на його здоров'ї. Але оскільки це допомагало йому творити, письменник ніяк не міг відмовитися від кави, хоча і визнавав на схилі років, що все його недуги - від улюбленого напою. Трохи відстав від нього і Вольтер, який, вважається, випивав в день 50 чашок кави. Великим любителем кави був Бетховен. Створив великі твори маестро, кажуть, завжди заварював каву з рівної кількості кавових зерен - 64 на чашку. Треба сказати, досить міцну каву любив Бетховен. Для порівняння: на чашку еспресо йде 42 зерна кави.

4. Можна в ньому навіть митися
Точніше, звичайно, приймати ванну з кавою. Так надходять в Японії. Там спеціальну кавову масу в басейнах або ваннах нагрівають до 60 градусів. 20 хвилин в такій ванні повернуть бадьорість навіть самому втомленому людині. А в "кава-сауні" в Токіо в басейн поміщається 13 тонн розігрітій кавовій маси.

3. Ой ...
Виявляється, найдорожчий і смачну каву добувають, як би це сказати ... з гнойових купок. Але зрозуміло, не з кожної купки, а тільки з тих, що залишає надзвичайно рідкісний звір на ім'я лювак, що живе тільки на островах Ява і Суматра. А та що тут такого? У шлунку лювака все стерильно - адже харчується він виключно кави. Причому, піклуючись про виробників кави, лювак вибирає тільки найкращі плоди, обробляє їх унікальним шлунковим соком, і - готуйте ваші грошики, гурмани! Тому що 450 грамів такої кави, званого Kopi Luwak, коштують $ 75 - рекордна ціна для і без того дорогого напою.

2. Кава в ліжко
Кофеїн стимулює ділянку мозку, відповідальний за статеве збудження. Тому кавомани додачу до повсякденного задоволення від улюбленого напою отримують ще й еротичну силу. Виявлено, що ті, хто часто п'є каву, і сексом займаються частіше тих, хто кави не любить. Вони і задоволення отримують гостріше.

1. До відповіді!
У Неаполі судили кави. Обвинувачами виступили фармацевти, дали свідчення 12 свідків. Однією зі статей обвинувачення було те, що нібито кава-брейки погіршують продуктивність праці. Але на щастя, кава по всіх статтях виправдали найсуворіші і досвідчені юристи італійських університетів. Фармацевтам нагадали, що кава стимулює мозок і центральну нервову систему, допомагає впоратися з втомою і продуктивність праці таким чином, навпаки, підвищує.