Манго користь тропічного фрукта. Частина 2
Продовжуємо говорити про користь "короля фруктів".
Чим ще корисно манго при регулярному вживанні:
- Вживання стиглих плодів підтримує гостроту зору, завдяки бета-каротину.
- Високий вміст вітамінів А і С допомагають організму виробляти білок колагену, тим самим продовжуючи молодість організму і шкіри.
- Регулярне вживання манго підтримує імунітет.
- Сприяє зниженню ваги, завдяки високому вмісту клітковини. Ефективно проводити розвантажувальні моно-дні, вживаючи ці соковиті плоди. Манго швидко втамовує голод, при цьому маючи виражений солодкий смак (що важливо для емоційного насичення).
косметологія
Манго не тільки приносить користь при вживанні, але і може стати відмінним компонентом масок для обличчя. Сік манго зволожує шкіру. Просто протріть обличчя шматочком м'якоті і змийте через 10 хвилин. Перед процедурою перевірте, чи не виникає у вас алергічна реакція. Для цього змастіть зап'ястя і почекайте пару хвилин. Якщо не з'явилося печіння і почервоніння - такий спосіб вам підходить.
Соковитий плід манго в кулінарії
Насичений фрукт часто застосовують в приготуванні салатів, закусок, коктейлів і гарячих страв. Якщо вам захочеться урізноманітнити смак звичних страв вивчіть рецепти з Азіатської кухні.
Як вибрати і зберігати
Колір і щільність манго залежить від сорту. Плід може бути жовтим, зеленим, яскраво-помаранчевим або ж червоним. Зустрічаються сорти майже чорного відтінку. Смак і соковитість будуть різні. Важливо, щоб шкірка фрукта була рівною, гладкою. Без вм'ятин. Стиглий плід можливо відрізнити по приємному фруктовому запаху.
Ви сміливо можете купувати недостиглі, жорсткі фрукти манго. Вони дозріють через кілька днів при кімнатній температурі. Стиглі фрукти краще зберігати в холодильнику.
Сподобалася стаття? Зробіть репост і поділіться з друзями!
