Головна » здоров'я » Корисні властивості масла ДХІ

    Корисні властивості масла ДХІ

    Масло ДХІ - одна з різновидів топленого масла. Традиційний продукт Південної Азії. Батьківщиною продукту вважають Індію.

    "Золото Аюрведи"

    На батьківщині масло ДХІ застосують в кулінарії, догляд за собою, в медичних цілях і в релігійних практиках. В традиції Аюрведа це масло описано як сильний, милостивий і корисний продукт.

    Масло ДХІ буде дуже корисно додати в свій раціон людям, які дотримуються вегетаріанської дієти. Властивості продукту можна порівняти з риб'ячим жиром.

    користь

    • Підвищує життєвий тонус організму.
    • Зміцнює і підтримує імунітет.
    • покращує травлення.
    • Допомагає при хворобах шлунково-кишкового тракту. Буде дуже корисно при виразці шлунка.
    • Регулярне вживання ДХІ покращує стан шкіри, волосся і нігтів.
    • Дає гарне харчування нервових тканинах.
    • Сприяє очищенню печінки.
    • Сильний антидепресант - допомагає зміцнити нервову систему.
    • Допомагає активній роботі мозку, покращує пам'ять.

    Масло ДХІ або топлене масло?

    Чи можна сказати, що масло ДХІ - це топлене масло? Рецепт приготування масел і справді схожий. Але топлене відрізняється смаком і властивостями від ДХІ. Це обумовлено деякими тонкощами в приготуванні.

    При приготуванні ДХІ, масло не просто розтоплюють, його трохи смажать на невеликому вогні. Саме в цей момент воно набуває золотий відтінок.

    шкода

    При вживанні будь-якого продукту слід враховувати допустиму норму. В даному випадку - 2 чайні ложки в день.

    як зберігати

    Зберігати необхідно при кімнатній температурі в скляній тарі.

    Сподобалася стаття? Зробіть репост і поділіться з друзями!