Які види молока існують і чим вони корисні
У світі величезна кількість людей не переносять білок коров'ячого молока. Тому досить гостро стоїть питання про те, чим його можна замінити. Непоганий заміною тваринного білка буде рослинний. Тому, сьогодні ми хочемо розповісти вам, які види рослинного молока існують.
горіхове молоко
У цю групу відносять: кокосове, кедрова, мигдальне, фісташкове молоко. Самим жирним з них є кокосове молоко. Крім цього, воно містить вітаміни групи B, мідь, марганець, селен, фосфор, магній і калій.
Науково доведено, що вживання кокосового молока сприяє зниженню рівня поганого холестерину. У мигдальному молоці високий вміст вітаміну Е, а також марганцю.
Якщо регулярно вживати мигдальне молоко в їжу нормалізується секреція і синтез інсуліну. У шкірці цього горіха міститься екстракт, який має противірусну дію.
Молоко з насіння
Дану групу можна віднести кунжутне, конопляне, макове, гарбузове та лляне молоко. Кунжутне молоко заповнює необхідність організму в кальції, фосфорі і залозі. Конопляне молоко містить омега-6 і омега-3 жирні кислоти.
Також в ньому багато вітаміну Д і Е. Макове молоко також містить велику кількість кальцію.
Молоко з гарбузового насіння міститься величезна кількість корисних мікроелементів, вітаміни, які необхідні для краси шкіри. Воно допомагає захистити організм від різних алергенів.
Сподобалася стаття? Тоді поділіться нею зі своїми друзями в соціальних мережах!