Твереза ​​Русь

До Івана Грозного на Русі пили напої міцністю від 1 до 6% тільки у свята і не пив. Привізні виноградні вина, як правило, не міцніше 11%, коштували дуже дорого і були доступні тільки аристократам, які пили їх, за грецькою традицією, розбавляючи водою. Випивати частіше, ніж раз-два на місяць вважалося ганьбою.