Вдячний пайок і флотська чарка в імператорської Росії

Багато хто пам'ятає про велич вітрильного флоту в Росії 18-19 століть - великі битви, перемоги і гордість. Але за всім цим стоїть важка праця звичайних моряків, будні яких лише іноді прикрашали чаркою спиртного. Як з'явилася ця традиція? зараз дізнаємося.

Петро I - засновник флоту нашої країни. Однак багато хто пам'ятає, що технології і тонкощі він переймав з Європи. А в той час в європейських країнах морякам видавали алкогольні напої - ром, вино, джин і інші. Для нашої країни це було б дорого. Але вже тоді у нас була горілка. Ось їй щось і можна пригощати служивих. Так виглядала армійська чарка на початку 20 століття.

У 1716 році був виданий Військовий Указ. Там розглядалася норма споживання "хлібного вина", як тоді називали горілку. Морякам було дозволено випити цілих 4 чарки. До речі, до них додавалися ще й 3 літри пива. Але якщо норму перевищити - буде покарання. Ось так виглядала винна чарка в кінці 19 століття.

Чому "чарка"? Взагалі це міра - 1/100 відра. Якщо в мілілітрах, то 123. Ділили її тоді на 2 частини, видаючи під час обіду і вечері. І введена така практика була лише на благо. Після неї моряки відчували себе краще і бадьоріше, менше хворіли і легше переносили важка праця. Але багатьом сподобалися такі процедури, що кілька розв'язало руки командирам. Так, наприклад, за посилений працю або заслуги нагороджували додаткової чаркою. А за провини напою позбавляли і могли відшмагати.

З'явилося і пияцтво. Але покарання за нього були суворими. За сп'яніння під час бою винного стратили, якщо ж матрос напився під час звичайного плавання, то він піддавався прочуханки, а його командувач позбавлявся платні. На знімку - ендова горілки на крейсері "Аврора".

Алкоголь на кораблях став своєрідною церемонією. Ендову наповнювали міцним напоєм, ставили на табурет на палубі, а моряки по черзі наповнювали чарки. Кожного з них відзначали баталер. Природно, підходили служиві по старшинству звань. До речі, перед посудиною необхідно було зняти головний убір.

Процеси виглядав приблизно так.

Серед матросів були ті, хто не пив горілку. В цьому випадку сума за межі не випиті чарки за всі роки служби підсумовувати, а після закінчення її моряк міг отримати пристойні гроші.

Але до кінця 19 століття пішла епоха дерев'яних вітрильників. Їх замінили більш сучасними бойовими кораблями, оснащеними в рази краще. Саме тоді традиція пити міцні напої перед обідом теж зазнала змін. Служба стала простіше, тому в алкоголі відпала необхідність. А 1909 році і зовсім вийшов указ про заборону спирту в армії і на флоті. Звичайно ж, це викликало велике невдоволення імператором, чиє становище і без того було хитким.

А ви знали історію флотської чарки? Розкажіть про неї друзям - зробіть репост!