Що трапиться з тілом, якщо весь час є тільки одну їжу

Експерименти з харчуванням отримують все більше поширення: від простого вегетаріанства люди переходять до максимально дивним монодиетам, вживаючи лише один продукт постійно. Чи корисно це? Ледве. Консультант по харчуванню Стенфордського університету Енн Хаттнер пояснює, що буде з вашим тілом, якщо ви ризикнете перейти на таку монодієту.

Що вибрати

В першу чергу, велике значення матиме те, яку їжу вибрати. Якщо харчуватися тільки фруктами і овочами, то зовсім скоро тіло почне страждати від нестачі органіки. Виключно м'ясна дієта теж шкідлива, оскільки людина не пристосована перетравлювати і засвоювати тільки м'ясо.

шлях вегана

По суті, вегетаріанство людині теж не підходить. Хаттнер стверджує, що жоден овоч чи фрукт не містить всі 9 амінокислот, завдяки яким формуються наші м'язи. При серйозному нестачі амінокислот почнуть випадати волосся, м'язова маса знизиться до критичної позначки.

м'ясоїди

Вживання в їжу виключно м'яса теж не призведе ні до чого хорошого. По-перше, відсутність вітаміну С спровокує початок цинги, що означає швидке і труднообратімим руйнування організму. По-друге, в м'ясі дуже мало вуглеводів - немає вуглеводів, значить немає і енергії для життя.

ідеальне харчування

Зверніть увагу на класичні страви будь-якої культури Землі. Абсолютна більшість дієт засновано на збалансованому споживанні овочів, фруктів, риби або м'яса. Монодиета не підходить жодній людині на світі і проводити над собою такі експерименти не варто.