Головна » їжа » Які продукти можна заготовлювати про запас?

    Які продукти можна заготовлювати про запас?

    За часів СРСР продукти закуповувалися у великій кількості про запас. Звичайно, сьогодні ці часи канули в лету. Але і сьогодні є велика кількість людей, які продовжують робити запаси.

    Деякі продукти дійсно можна зберігати тривалий час, не побоюючись за їх свіжість і якість. До яких продуктів можна віднести:

    бобові

    З'ясували, що бобові можуть зберігатися десятками років і не втрачати своїх поживних властивостей. Вживати їх у їжу не рекомендується тільки тоді, коли вони проростають.

    Мал

    Довго зберігати можна тільки звичайний білий рис. Бурий рис не підійде. Експерти відзначають, що зберігати рис можна як мінімум три роки.

    мед

    Мед також дуже довго зберігається в герметичній банці. Бажано тримати його в склі.

    цукор

    Цукор теж можна купувати про запас, але покласти його слід в сухому місці. В іншому випадку він вбере вологу і зім'ято.

    сіль

    Сіль може зберігатися також довго, як і цукор. Головне - це зберегти її від вологи. У вологому приміщенні сіль спочатку намокає, а потім перетворюється в камінь. Правда утворена грудка можна розтовкти і знову використовувати за призначенням.

    Сподобалася стаття? Тоді поділіться нею зі своїми друзями в соціальних мережах!