Дослідження вчених показали, що у тих, хто снідає, обмін речовин відбувається на 3-4% інтенсивніше середнього показника. А у тих, хто систематично пропускає сніданок, - на 4-5% повільніше. Навіть підраховано, що...
їжа - Сторінка 13
Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим в журналі "Ожиріння", тяга перекусити пізно вночі є роботою циркадний системи організму, що діє, як внутрішній годинник, - вона контролює, коли саме тіло повинно виконувати...
Бекон і відбивна, ковбаса і сосиски - здавалося б, від такого відмовитися непросто. Справді, історія свідчить, що і на Близькому Сході свинина була популярною аж до кордону I тисячоліття до...
Люди приготувати першу морозиво близько п'яти тисяч років тому. Є версії, що їм ласував ще давньоримський імператор Нерон. Що таке ГОСТ За часів "рад" виробники дотримувалися вимог документа, що називався...
Придивіться до більшості сирів в продуктових магазинах. Можливо, вас вразить думка: який ненатуральний колір! Ми часто буваємо прискіпливі до продуктів харчування, але сири, будь то дешевий "гумовий" сир або начо,...
Дорослі і діти з працею можуть утриматися від спокуси при вигляді гарячого картоплі фрі. Дослідження університету Лідс виявило причини любові людей до цього продукту. Вчені обстежили картоплю в так званій...
Майже всі діти терпіти не можуть математику і капусту, а капуста романеско - це два в одному. Зате дорослі можуть в повній мірі оцінити цей овоч. Капуста романеско виглядає, як...
Більшість вчених схиляються до наступної версії: якийсь різник з німецького Франкфурта в кінці 19 століття виготовляв ковбаски під назвою "dachshund" (а саме таким словом називали таксу). Потім рецепт цієї страви...
