Чому шкідливі чіпси?

Вітамінів і мінеральних речовин в чіпсах немає зовсім. Чіпси - це суміш вуглеводів і жиру з додаванням солі, барвників і замінників смаку. До того ж чіпси можуть робити не з цілісної картоплі, а з картопляного борошна, що не додає корисності даного продукту. Чіпси сприяють ожирінню, так як містять майже половину денної норми кілокалорій для дитини (510 ккал в 100 гр чіпсів) через високий вміст вуглеводів (крохмалю) і жиру.

Чіпси смажаться нема на корисному рослинному маслі, а як мінімум на маргарині. Тому жири, що містяться в чіпсах, можуть викликати рак. Надмірна кількість солі, яка надходить в дитячий організм разом з чіпсами, заважає нормальному росту кісток, порушує обмін речовин і може викликати набряки і проблеми з серцем. Барвники та ароматизатори, які надають чіпсам різноманітні смаки, можуть викликати алергію.