Кава незвичайні рецепти світу

Кава - напій бадьорості і гарного настрою. Але чи знаєте ви, що способи приготування цього ароматного напою в кожній країні мають свої особливості, а деякі рецепти і зовсім вражають? Дізнаємося разом про самих незвичайних рецептах!

В'єтнам

Гаряча кава змішують з яєчним жовтком і згущеним молоком.

Також В'єтнам славиться своїм традиційним кави з льодом. Через мелену каву прокопує окріп в спеціальному пресі. У склянку додають згущене молоко і лід. Існує різновид рецепта з додаванням какао.

Фінляндія

На дно чашки кладуть лапландське сир і наливають гарячу каву. Національний сир фіни роблять з коров'ячого молока, додаючи до нього козяче або олень. Кава з сиром, погодьтеся, дуже незвичайне поєднання.

Італія

Якого було наше здивування, коли ми дізналися, що з кавою може поєднуватися лимон! Це стало справжнім відкриттям. Перед подачею часточку лимона розминають про дно чашки, а після заливають еспресо. Ім'я такого напою - еспресо романо. Дивно, як по-новому розкривається і звучить смак кави в поєднанні з цитрусовим.

Аргентина

Аргентинська Лагріма - швидше молочний напій з додаванням кави. В густу, пишну молочну піну додається пара крапель свіжозвареного ароматного напою.

Іспанія

Змішуємо згущене молоко і коров'яче молоко в співвідношенні 1: 1. Така суміш носить назву - leche y leche. Вливаємо еспресо - іспанська бонбон готовий!

Марокко

Ця арабська країна славиться своїми спеціями і прянощами. На культурі приготування кави цей факт відобразився найцікавішим чином.

У Марокко кавові боби перемелюють з чорним перцем, кунжутним насінням і мускатним горіхом. Ви точно не забудете цей смак! Напій виходить воістину сильний!

Гонконг

А чи знали ви, що кава можна змішувати з чаєм в одній чашці! Цікаво, правда? Ми теж були приємно здивовані новим рецептом улюбленого напою, який можна приготувати вдома.

Для кави "Аля Гонконг" нам необхідно: 4 шт чорного пакетованого чаю, 2 шота еспресо, згущене молоко за смаком і чорний перець. Змішайте два гарячих напою разом, додайте інші інгредієнти і насолоджуйтеся новим, неповторним напоєм.

Греція

Сьогодні таким кавовим напоєм, як Фраппе нікого не здивуєш. Його можна випробувати в практично в кожній кав'ярні будь-якої країни світу. Але мало хто знає, що рецепт оригінального "frappe" з'явився саме в Греції.

Отже, приготування: кава, молоко, морозиво, холодна вода, лід. Ідеальний і смачний напій готовий.

Німеччина

Кава і алкоголь - НЕ нова традиція. У Німеччині, наприклад, готують напій "Фарисей" з додаванням рому. Велика порція алкоголю прихована свіжою кавою, збитими вершками і присипана шоколадною крихтою. Так що ми сміливо можемо записати німецький "Фарисей" в розряд бадьорять алкогольних напоїв.

Сенегал

Ця кава відрізняється вже на стадії обсмаження. У цей момент до нього додають гвінейський перець і гвоздику. Після заварюють класичним чином.

Туреччина

Кава з часником і медом! Чи можете ви уявити такий смак? Ми насилу. Це точно потрібно спробувати. Такий напій носить назву "Рецепт старого мавра".

Ямайка

Ще один рецепт в складі якого виявляється цитрусові. На Ямайці готують каву з ромом, додаючи в нього часточку соковитого апельсина.

Австралія

Місцевий "Флет Уайт" припаде до смаку любителям Латте. Еспрессо плюс сильно нагріте коров'яче молоко і пишна піна. Готово!

Мексика

Мексика радує шукача ідеального смаку своїм традиційним рецептом. В гарячу каву додають цукор з тростини і паличку кориці. Подають в красивих глиняних чашках. За словами мексиканців, така чаша кращим чином зберігає смак і аромат.

Бразилія

Особливість традиції цієї країни - перемелені кавові зерна варять з цукром

Португалія

Одним з найбільш вражаючих рецептів виявився португальський "Мазагран". Поєднання кавових бобів, лимонаду і лимонного соку збентежить навіть самого досвідченого цінителя. Цікаво, що рецепт зародився на Алжирі, але саме в Португалії вирішили додавати замість води лимонад. Створивши тим самим унікальний смак.

Ірландія

Багатьом знаком ірландський кави. Напій так подобається цінителям незвичайного смаку, що його подають і за межами країни. Міцна кава, віскі і цукор. Пекуче поєднання, чи не так?

Сподобалася стаття? Зробіть репост і поділіться з друзями!