Як самому зробити енергетичний батончик
Енергетичні батончики ідеально підходять для того, щоб взяти їх з собою в спортзал або на прогулянку. Однак будучи купленими в магазині, ці легкі закуски не тільки мають пристойну ціну, але і далеко не завжди можуть бути корисними, і навіть навпаки, можуть містити багато цукру і не самі бажані інгредієнти.
Тому найкращий варіант - це зробити енергетичні батончики самостійно. Пропонований нижче рецепт дозволить вам швидко приготувати собі збагачені протеїнами снеки, використовуючи горіхи, сухофрукти та злаки.
Упакуйте отримані батончики в пакети або контейнери, і ви отримаєте відмінне доповнення до вашого сніданку або ланчу, і, зрозуміло, прекрасну "заправку" до або після тренувань.
Отже, вам знадобиться:
700 грам нарубаних фініків; 3 столові ложки кленового сиропу; 1 столова ложка ванілі; 2 столові ложки апельсинової цедри або; ¼ столової ложки апельсинового екстракту;
½ столової ложки морської солі; ¼ столової ложки запашного перцю; 1 столова ложка кардамону; півсклянки сушених ягід або сухофруктів; півсклянки дробленого волоського горіха, пекана або мигдалю; півсклянки вашої улюбленої гранола або підсмажених вівсяних пластівців.
процес:
1. Дрібно нарубати фініки і змішайте їх з кленовим сиропом, ваніллю, цедрою, сіллю і запашним перцем. 2. Додайте сушені ягоди, горіхи, гранола і заважайте до тих пір, поки у вас не вийде досить тверда маса. 3. Викладіть масу на злегка змащений маслом деко і розкачати так, щоб шар був завтовшки приблизно 2 сантиметри. 4. Поставте в холодильник на 15 хвилин, а потім поріжте на батончики.
Поєднання всіх цих інгредієнтів збагатить ваші батончики протеїном і зробить їх прекрасним перед- або посттренировочний "паливом", в той час як багато магазинні варіанти можуть бути не тільки дорогими, але і не настільки корисними і поживними. Один деко дасть вам запас енергетичних снеків на цілий тиждень.