Головна » їжа - Сторінка 17

    їжа - Сторінка 17

    Трохи фактів про кашах
    Каші - це корисний, поживний, смачний і недорогий продукт. Крупи - важливе джерело рослинних білків і вуглеводів, останні представлені в основному крохмалем. У них містяться досить багато мінеральних речовин і...
    Німецькі вчені розкрили секрет залежності від чіпсів
    Співробітники університету Ерлангена-Нюрнберга в Німеччині з'ясували причину пристрасті деяких людей до шоколаду і чіпсів. Як з'ясувалося, справа зовсім не в жадібності, а в гедоністичної гіперфагія, пише The Daily Mail. За...
    Чи не замислювалися, чому лисички ніколи не бувають червивими?
    Все дуже просто, ці гриби містять речовину хіноманнозу, яке не переносять жучки, черв'ячки і навіть гельмінти всіх видів. Речовина це примхливе, теплову обробку не виносить, руйнується при температурі 50 град....
    Чи не яєчнею єдиної що можна приготувати з яєць?
    Яєчня - класичний варіант сніданку російської людини. Що може бути простіше? Накидати на сковорідку помідорів з цибулею, ковбаси, залити все збитими яйцями. Або на швидку руку посмажити яєчню без будь-яких...
    Комахи, яких ми будемо їсти в майбутньому
    У той час як населення продовжує повільно наближатися до 8 мільярдів чоловік, прогодувати голодні роти стає все складніше і складніше. Зростаюче число експертів стверджує, що у людей скоро не буде...
    Нагетси тільки наполовину складається з м'яса, а решту - жир, кістки і хрящі
    Вчені з американського штату Міссісіпі справили лабораторний аналіз курячих філе (так званих чикен-наггетс), які подають в двох найбільших мережах ресторанів фаст-фуду, і з'ясували, що в м'ясній страві міститься тільки 40-50%...
    Національні страви, які складно зважитися спробувати
    На смак і колір товаришів немає - це доводять національні страви деяких країн. Їх специфічний смак і відштовхуючий вигляд, а часто - дивний смак і запах, вкрай рідко викликають бажання...
    Модний рожевий шоколад
    Модні тенденції вже давно впливають не тільки на одяг і дизайн. Нові тренди формуються за рахунок модних віянь у всіх сферах життя - будь то зовнішність, образ, поведінка, напрямки для...