Продукти, які ростуть не так, як ви могли думати

Коли мова заходить про продукти, які вважаються екзотикою для російського споживача, питання походження може викликати подив. Пізнання вичерпуються, і ми губимося в припущеннях, що не завжди збігаються з реальністю. Представляємо вашій увазі підбірку 15 точних фактів про їстівних рослинах.

ананас

Багато хто вважає, що ананаси, як і кокоси, ростуть на пальмах. Насправді ж ананас - це жорстка трава з колючими стеблами.

арахіс

Назва "земляний горіх" не випадково: арахіс дійсно вирощують під землею. Як і звичайний для російських широт картопля.

ківі

А ось ківі, повсюдно поширилися по магазинах нашої країни в останні 15-20 років, ростуть гронами на деревовидних ліанах.

кориця

Цю пряність добувають з кори тропічного дерева під назвою коричник. Рослина відноситься до сімейства вічнозелених і має досить-таки щільну кору, але в сезон дощів вона пом'якшується і легко знімається з дерева.

Чорний перець

Він росте акуратними гронами на деревах чагарникового типу. Причому, чорний, білий і рожевий перець - це не різновиди і не сорти, а одне і теж рослина, але різною стиглості.

банани

Багато хто помилково вважає, що банани ростуть на деревах. Однак насправді банани є плодами дуже високої трави, що виростає в тропічних широтах.

Брюссельська капуста

Качанчики брюссельської капусти, які утворюються з бічних видозмінених нирок в пазухах листків, тримаються на щільному стеблі. Це виглядає досить привабливо.

брокколі

Цей різновид капусти являє собою квітучий кущ, проте в кулінарії використовують тільки недостиглі бутони.

Артишок

Артишоки також мають відношення до квітучих рослин. Цікаво, що в Австралії вони вважаються бур'янами, в той час як вся Європа подає цю рослину як делікатес.

кешью

Цей різновид горіхів відрізняється своїм незвичайним походженням. Кешью ховається під щільною отруйної оболонкою і віддалено нагадує яблуко.

кокос

Цілком поширена думка підтверджується: кокоси насправді ростуть на пальмах. На дуже високих пальмах.

шафран

Незважаючи на широке достаток спецій у всьому світі, шафран залишається одним з найдорожчих. Це пояснюється досить-таки просто: харчову цінність мають тільки рильця тичинок, і щоб отримати кілограм прянощі, слід обробити понад 150 тисяч квіток рослини.

фініки

Пальми, на яких ростуть фініки, являють собою не меншу цінність, ніж сам продукт. Їх значні розміри захоплюють туристів Північної Африки і Близького Сходу і є свого роду культурною пам'яткою цих місць.

спаржа

Як і цибулю, має набагато більшого поширення, його родичка - спаржа - зростає із землі.

баклажан

І ось винятковим подивом для читача може стати той факт, що насправді баклажан - це ніякий не овоч, а велика і специфічно відрізняється по смакового сприйняття від інших своїх родичів ягода.